的还是沈家……”
沈珏嗤笑道：“原以为乔三老爷是真的看重沈琰，看来也不过如此。怪不得先前觉得怪异，沈琰少年举人，正是当一心备考准备春闺。即便今年会试落第，也是能得经验教训。沈琰却连京城也没来，反而被乔三老爷留在身边打理庶务。换做是乔家子侄，只会被供起来读书，哪里舍得耽搁时光？还有这次打着求学的名号，携沈家兄弟上京，也是委实可笑。京城虽荟萃不少名儒，可南京也是学风鼎盛之地，怎么就不能好生学习？这是既想要提挈沈琰、沈琇兄弟两个，又生怕这两人出了掌控，才这般安排。”
沈瑞并不觉得沈琰是个没有主意、全凭未来岳家摆布的人。
大明重视读书人，举人身份已经是晋身士绅阶层。也就是沈琰在中举后滞留南京，没有回乡，否则四方来投，一下子就能从家无恒产，变身富裕地主。
沈珏这样说，显然是不喜乔三老爷午饭前那似带威胁的口气，对其存了偏见，才将乔三老爷对沈琰兄弟的提挈看成是私心。
沈瑞无心为乔三老爷分辨，以乔三老爷爱说教、爱用名分说事的姓子，沈珏做个面上恭敬、心中有思量的外甥，总比被洗脑后做个真正服顺的晚辈要好。
等到用晚饭时，沈珏四下里望了望，察觉到不对来：“怎么就是这两个丫头服侍，冬喜呢？”
沈瑞手中的筷子顿了顿，觉得眼前这道炸乳鸽没有那么诱人了。
他将口中的饭菜吞咽尽，道：“八月初时嫁人给长寿了，如今两口子在后街住着。”
沈珏听了，十分意外，看了眼侍立在旁的柳芽与春燕，欲言又止。
沈瑞指了指他面前的盘子：“这道菜要趁热吃，凉了就不好了。”
沈珏面前的白磁碟盘子中，金黄色的菱形方块上裹着糖稀。旁边放了一个小碗，装的清水。
沈瑞夹了一筷子，在清水里沾了下，给沈珏做了示范。
沈珏的注意力转移了，顾不得问，照猫画虎地跟着尝了一口，立时眉开眼笑起来。
一口气吃了半盘子，剩下的因凉了多黏在一起，沈珏才撂了筷子。
“这是什么？这算点心，还算是菜？家里来新厨子了？”沈珏眼睛闪光道。
“拔丝白果，算是菜中甜品吧。”沈瑞道。
这道菜是他写了菜谱，专门吩咐厨房那边做的。虽说各处都送了，但是主要是为了沈珏。
沈珏回京这两曰，看似活泼依旧，可不时流露出迷茫感伤之意。
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