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第二百六十六章,太特么好吃了

作品:神医仙农斗妖戒作者:龙老九
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第二百六十六章,太特么好吃了

而王勇小勺之中透明的鱼脑更是这道菜之中的精髓,那颜色透亮的鱼脑随着王勇的动作轻轻颤动,勺底还带着少许黄色的汤汁,真叫人有一口吞下去的冲动。

蓦然,一股嫩到爆炸,润滑,又麻又辣又香的口感瞬间完爆所有的味蕾,前所未有的体验,化成滑滑的热流,直接闯过了喉咙进到了胃中。

王勇激动的大叫出声:“太特么好吃了,真特么爽死啦!……”

众人喊叫着,疯狂抢着美食,一个个根本都停不下来。

“哎?这块豆腐是怎么回事啊?”吴雄忽然看着一个大碗中放着一块雪白如玉的豆腐问道。

“哦,这是乌龙钻白玉,来……大家尝尝,味道应该不差。”孙振东说着话,直接用筷子把豆腐一夹两半。

蓦然,一股热气从夹开的豆腐中冒出,带着扑鼻的鲜香之气,让人舌底生津。

如玉般的豆腐多了几道色彩,其内有几只小指粗细的泥鳅鱼,带着阵阵香气,让人食指大动。

乌龙钻白玉是福建民间的一道汉族传统名肴。用花跳鱼为主料烹制的,选洗净的花跳鱼铺在蒸笼底,上面倒入拌有葱油、食盐等调料的米浆,上火蒸。当花跳鱼受热时,一条条从逐渐凝固的米浆中冒出。

这时,用手将冒出的鱼头连同鱼骨抽出来,鱼肉就留在熟的米浆中,成为独具风味的鱼米果了。

当然,泥鳅穿豆腐的做法是仿乌龙钻白玉的起源传说而做出来的,因为整块的豆腐极不易入味,所以这种做法会因味道太淡,达不到理想的效果。

而于大厨却是用浓鱼汤炖制这豆腐,而这用腾龙湖水的豆腐不易碎,于大厨又将调味料的汁用针管注入豆腐之中,再加上浓浓的鱼烫从泥鳅穿开的孔洞之中浸透其内,慢慢的,这浓鱼汤里的鲜味被豆腐吸收,鱼汤也变得清亮起来。

泥马?这简直就是艺术品哪?那如彩玉一般的豆腐真是让人不忍下口。

孙振东好奇的夹了条泥鳅品尝了起来,随即双眼一瞪,叫道:“我艹,****,好鲜,好香……”

“我去,好吃,太特么好吃啦!……”

众人纷纷叫好,忽然,胖子吴雄喊道:“快……快快尝豆腐……”

孙振东赶紧夹起一块豆腐扔入口中,一瞬间,脸变了颜色,激动的好似要高潮一般……咳咳……

腾龙湖水做的豆腐本就鲜嫩无比,再加上鱼汤的浸入和各种调料汁的渗入,整块

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