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第108章 另起锅灶

作品:六洲梦魂录作者:清风朗月不要钱
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翻转过来,仔细查看。

大锅的凹面都还算平整,只有一口锅底部有个气孔,郑六一让人把一枚铜钱熔化,补在气孔上面,然后用石块打磨平整。

萧辰彦看着最大的两口大锅,不由惊叹:“这一锅怕是抵得上原来十釜吧?如此一来,咱们做豆腐岂不是省劲多了!”

“本公子正是此意!”郑六一满脸傲娇的神色,“改造灶台的事,就交给伙计们吧。接下来则是我展现厨艺的时间,萧兄,这个你可要看仔细了!”

对郑六一的厨艺,萧辰彦有一种莫名的崇拜,几道烧豆腐便让五香居名满天下,不知今日这位郑公子又会做出什么样的好菜。

郑六一到后厨检查了一遍,腌腊制品倒是不少,早晨吃剩下的牛羊肉还有一些,就是素菜少得可怜,只有冬葵、夏菘(小青菜)、韭菜和大葱。

本来想弄一大桌菜的,看着这些材料,只能一切从简了。郑六一竭尽所能,列出了自己的菜谱:韭菜炒鸡蛋,葱爆羊肉,夏菘和冬葵清炒。

至于烧菜,跟他们烹煮区别不是太大,也太耗时了,慢慢教吧。

每一道菜如何控火、如何用油,炒到什么火候,郑六一都为萧辰彦详加讲解。

几个菜制作完成,香气四溢,一众伙计都瞪大了眼睛狂咽口水。

萧辰彦见他们目瞪口呆的样子,喝道:“还不去把少夫人请来,净在这傻等着开饭呢!”

不一会,两名女子袅袅婷婷从后院走来,此时无双换上了女装,更加显得妩媚动人。她身边的那位,虽略为青涩,并不比无双逊色多少。

郑六一定睛一看,云雪凝怎么来了,这妞倒是有口福!

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